產(chǎn)品特性‖Main effect
食品添加劑膨潤土對蛋白質(zhì)具有良好吸附性,同時(shí)具有澄清效果,澄清后無(wú)氣味殘留不影響口感等特點(diǎn)。
本產(chǎn)品在果汁飲料、酒精、醬油、陳醋及葡萄酒釀造中起到澄清、穩定酒體的作用,可防止蛋白質(zhì)引起的渾濁、沉淀現象的發(fā)生。
產(chǎn)品用途‖Product uses
用于酒水澄清,通過(guò)孔道吸附、電荷吸附等方式吸附酒中雜質(zhì)、殘留物、蛋白質(zhì)等。
用于果汁澄清:吸附蛋白質(zhì)、膠體及其雜質(zhì),特別適合于果蔬汁生產(chǎn)線(xiàn)的快速連續生產(chǎn)。
在釀酒中應用:除澄清穩定外,還能除去酒體中的青澀味。
技術(shù)指標‖Technical indicators
參考標準:GB1886.63-2015
指標 | 產(chǎn)品 | |
---|---|---|
PH(20g/L懸浮液) | 4.5-10.5 | |
細度(-200目) | ≥ | 70 |
水分% | ≤ | 12.0 |
砷(mg/kg) | ≤ | 15.0 |
鉛(mg/kg) | ≤ | 35.0 |
提 示‖Point out
于干燥、避免陽(yáng)光直射及通風(fēng)處儲存,防機械撞擊、防雨水。
在300℃以上開(kāi)始失去結晶水,使結構變化,對澄清效果有影響。
表面容易吸潮,注意防潮。
包裝規格 ‖Packing specification
采用內層塑料薄膜,外層塑料編織袋包裝或按用戶(hù)要求包裝。包裝重量25±0.25 kg/40±0.25 kg,或按用戶(hù)要求。
有效期限‖Period of validity
24個(gè)月
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